Eetcafé 't Nekkermenneke Bladel
Eind Augustus 2012 is de compleet vernieuwde bedrijfskeuken van 't Nekkermenneke te Bladel in bedrijf. We hebben deze keuken voorzien van een maatwerk custombuilt inductie kookeiland. Tevens installeerde we er een nieuwe vriescel en 2 koelcellen, een nieuwe afzuiginstallatie, 2 Imperial high power gasfriteuses, divers RVS maatwerk een ruime warmtekast en een koelwerkbank. Voor de spoelkeuken is gekozen voor de Rhima WD7 en een Rhima PRM7 voorwasmachine die met afvoerwater van de vaatwasmachine de vuile vaat voor spoelt zodat men enorm bespaart op water, energie, chemie en arbeidskosten. De gehele keuken werd door ons voorzien van een kunststof antislipvloer.